Minhas delícias favoritas: uma salada de frutas e quiche de espinafre
Como uma pessoa que adora comida, sempre estou procurando novas receitas para experimentar e acrescentar ao meu repertório culinário. Embora a lista de minhas delícias favoritas seja longa, duas que sempre me deixam feliz são a salada de frutas e o quiche de espinafre.
Salada de frutas
Com seu sabor doce e refrescante, a salada de frutas é uma das minhas sobremesas favoritas. Geralmente, eu uso uma mistura de manga, kiwi, morango, uva e abacaxi, mas você pode usar os frutos que mais gosta.
O preparo é fácil: corte e misture a fruta numa tigela. Depois, acrescente um pouco de açúcar ou mel para adoçar e suco de limão para dar um toque azedo. Deixe a salada descansar por 30 minutos para que a fruta possa liberar o seu suco e os sabores se misturem.
Quiche de espinafre
Um dos meus pratos salgados favoritos é o quiche de espinafre. Eu acho que a combinação de uma massa crocante, recheada com espinafre cremoso e queijo derretido é simplesmente irresistível.
Para fazer esse prato, primeiro você precisa preparar a massa do quiche. Misture farinha, manteiga, água, sal e ovo numa tigela até a massa ficar homogênea. Depois, abra a massa numa forma e deixe ela na geladeira enquanto você prepara o recheio.
Em uma panela, refogue espinafre picado com cebola e alho. Em seguida, coloque o refogado sobre a massa do quiche e acrescente o queijo de sua preferência. Depois, bata ovos com creme de leite e despeje sobre o recheio. Asse no forno por cerca de 40 minutos ou até a massa ficar dourada.
Conclusão
A salada de frutas e o quiche de espinafre são duas das minhas delícias favoritas. Eles são fáceis de preparar e sempre agradam o paladar. Se você quer experimentar novas receitas, eu recomendo que teste essas duas opções.
Se você gostou dessas sugestões, deixe nos comentários a sua opinião. E se você tem alguma receita favorita, compartilhe com a gente!
